Herkese Merhabalar :)
Dün akşam denediğim Sütlü Nuriye tarifini sizinle paylaşmak istedim.
Malzemeler :
Büyük dikdörtgen borcama göre yaptım.
- 27 adet baklavalık yufka
- Çekilmiş ceviz
- 125gr margarin veya tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 2.5 su bardağı süt
- 2 su bardağı şeker
Şeker ve sütü ateşte şeker eriyene kadar kaynamadan ocaktan indirin. 3 yufkayı arasını açmadan serin bolca ceviz serpin ve rulo yapın. Borcama koyun. 9 adet uzun rulo olacak. 4 parmak uzunluğunda kesin ve erittiğiniz yağı üzerine dökün. 160 derecede üzeri kızarana dek pişirin.
İkisi de ılıkken şerbeti dökün. Afiyet olsun.. :) ♥
