Selamm hanımlarrr,
Bugün müptela olacağınız bir kek tarifi paylaşacağım sizinle :) Telif hakkı Sevgili Zeynep'e aittir.. ♥
Mutfağınız buram buram çilek kokacak, harika hafif bir tatlı.. Dün tarifi okuduğum gibi iş çıkışı hemen markete uğrayıp çilek ve krema aldım, diğerleri muhtemelen evinizde vardır.. Çünkü çok az malzemeli bir kek.. E hadi başlayalımm.
Malzemeler :
1 kase çilek
Aynı kase ile un
Yine aynı kase ile toz şeker
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım paket krema ( ben yarım paketi bile bitiremedim )
Yapılışı :
Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpıyoruz. Unu kabartma tozunu ve vanilyayı ekliyoruz. Tekrar düşük devirde kısa bir süre çırpıyoruz. Bu karışımı ufak bir borcama veya tart kalıbına döküyoruz .Önceden yıkayıp kuruladığımız yarım kestiğimiz çilekleri üzerine pıt pıt serpiştiriyoruz.. 170 derece ısıtılmış fırında 30-35dk pişiriyoruz. Fırından çıktığı anda sıcakken kremayı bir fırça yardımıyla sürüyoruz.. (tüm kremayı çekiyor zaten ) Kekimiz hazır.. Mis çilek kokulu mutfağınızda demlediğiniz taze çay eşliğinde tüketebilirsiniz...
Afiyet olsun ♥
nefis görünüyor :) ellerinize sağlık
YanıtlaSilteşekkürlerr :)
Sil